馬來西亞是一座聞名世界的美食天堂。馬來西亞牛尾湯辛辣鮮美，很受歡迎。在這里，您可以品嘗到世界各地的美食。如中國菜、印度菜和葡萄牙特色菜等隨處可見，琳瑯滿目的佳肴美饌，令人垂涎三尺，欲罷不能。馬來菜和其他東南亞國家的菜肴類似，口味較重，多以胡椒和咖喱調味。馬來西亞牛尾湯相關介紹中信銀行小編為你介紹。

馬來西亞牛尾湯＿馬來美食介紹：

到馬來西亞旅游自然是要品嘗正宗的馬來菜及各地小吃，馬來人的主食以米飯和桑粑為主，然后加上蔬菜、洋蔥、大蒜、生姜、香料種、小干魚等，就是比較豐盛的一餐。馬來菜主要以牛、雞及魚為主材料，加上辣椒及洋蔥一起烹調，味道較為辛辣，不同地區的烹調方式亦略有差別。馬來西亞著名的家常美食有：沙嗲、酸對蝦、椰漿飯、羅惹、酸辣魚等，其獨特的口味，也贏得了旅客鐘愛。

馬來西亞牛尾湯風味：

馬來西亞牛尾湯類似于國內的一些火鍋湯，將牛肉、青菜、香菇、胡蘿卜等一齊放入鍋中，并放入特制配料，小火慢慢熬制，味道鮮美，肉質鮮嫩，營養豐富。除此之外，還有許多其他種類的沙嗲，包括有牛肉、羊肉、豬肉（以上這些肉類在華人社區相當受歡迎，擔在回教餐館則不供應）、雞肉和明蝦。首先把肉類切成細細的薄片，用鹵汁浸泡過后，將肉串在細薄的木棒上，用火超燒烤。

上菜的時候，會附上一碗甜辣的調味料，外加幾片洋蔥、小黃瓜和糕餅。美味佳肴的秘密就在鹵汁和調味料。所需的原料雖然在一般烹飪食譜都很常用，但在沙嗲的調理過程中，就是那么一點小小的不同，而使得這道菜比起其他的都要美味多。在這里所提供的食譜，是經過了多次嘗試調配而成，而且在許多地方都深受人們喜愛。雖然料理沙嗲需要多種的調味料，不習慣這種口味的人，只要勇于嘗試，或許就會發現另一道美味佳肴。

馬來西亞牛尾湯味道鮮美，垂涎三尺。喜歡辛辣滋味的小伙伴一定要來馬來西亞，對于喜歡這種口味的小伙伴來說，這里就是美食天堂。無論是出行前的簽證辦理、外幣兌換，還是旅程中出入境卡的填寫、境外通訊等等每個環節中信銀行都為您考慮周全。