澳大利亞牡蠣是軟體動物，有兩個貝殼，一個小而平，另一個大而隆起，殼的表面凹凸不平。澳大利亞牡蠣季節對于想要大快朵頤的食客來說是很關鍵的。澳大利亞牡蠣肉供食用，又能提制蠔油。肉，殼，油都可入藥，也叫蠔或海蠣子。澳大利亞牡蠣季節什么時候適合食用中信銀行和您一起聊一聊。

澳大利亞牡蠣季節_生長環境要求：

1．生活于低潮線附近至水深7m左右的江河入海近處，適鹽度為10％～25％。雜食性，以細小浮游生物為食。繁殖季節5～9月。

2．棲息于從潮間帶至低潮線以下10多米深的泥灘及泥沙質海底，通常在正常海水中生活的個體小；在鹽度較低海水中生活的個體大。中國沿海均有分布，為河口及內灣養殖的優良品種。

3．棲息于潮間帶的蓄水入及低潮線以下20m左右的巖礁上，適鹽度高，繁殖期6～8月。

⒋.棲息于低潮線以下水深15～30m左右的巖礁上，或泥沙質海底，有時在低潮線下數米處也能見到。適鹽度27％～34％，繁殖季節5～9月，當水溫在17～19℃時即開始產卵。

澳大利亞牡蠣又肥美，又干凈，又便宜，可以生吃，也可以蒸吃。很多人專到澳大利亞吃生蠔的，還稱值得一張機票錢。新鮮的蠔連蓋都沒有打開，食客可以看著營業員開蓋后，將鮮檸檬汁擠到蠔肉上佐醬生吃，美味無窮。

澳大利亞牡蠣季節：

關于澳大利亞牡蠣季節，其實法國有句俗語能夠解答一下：“不帶字母R的月份，不吃牡蠣”。也就是說從五月到八月不是吃牡蠣的季節。（比如：法國中，三月是MARS，有“R”，而五月是MAI，不含有“R”）。事實上，吃牡蠣沒有任何時間季節限制，我們當然也可以在含有“R”的月份中食用牡蠣，只是此時的牡蠣出于繁殖期間，比較瘦，并且分泌出一種以葡萄糖為主要成分的乳狀液體，當然也有不少人喜歡這種味道。

澳大利亞牡蠣最好的食用方式就是直接生吃，這樣才能品嘗到它真正的風味。一點檸檬汁，幾片抹了黃油的面包或者加了分蔥的醋汁就足夠了。另外也可以同小灌腸、臘腸，或者鄉村肉醬一起食用。在濱海夏朗德，人們喜歡在吃牡蠣的時候來上一杯夏朗德產的白酒。家庭宴會，或者朋友聚餐，牡蠣一直是餐桌上的首選。

澳大利亞牡蠣季節相關問題已經為您介紹完成。想要品嘗美味之前還是要來中信銀行了解相關信息的。來中信銀行辦理簽證，不僅操作簡便，還可以在線繳費、查詢進度，將安全與專業一手掌握。中信銀行是您出國之行的好幫手。