最近有小伙伴都在咨詢關于澳大利亞美食袋鼠肉怎么樣方面的信息，因為國內的學生們去澳大利亞留學已經是非常普遍的了，而且越來越多的人都想要去澳大利亞旅行。所以對于中信銀行簽證的業務大家一定要提前進行了解，這樣可以更好的進行辦理。那么澳大利亞美食袋鼠肉怎么樣?以下是相關問題的詳細介紹。

澳大利亞美食袋鼠肉怎么樣

澳大利亞美食袋鼠肉怎么樣？袋鼠肉吃起來和牛肉很接近，但沒有牛肉嫩，不過能有機會品嘗一下澳大利亞國獸的味道，也是另一種文化上的體味，價格跟牛肉差不多。吃烤袋鼠肉的時候要使用椒鹽、檸檬和胡椒等作料，最好再來點辣椒壓住本來的酸味，吃起來味道不錯。

位于上西城的澳大利亞餐廳Burke & Wills(226 W. 79th St.)計劃在午餐菜單上新增一款“Roo Pies”袋鼠肉烤餡餅。是的，菜單上的“Roo”指的就是袋鼠肉“Kangaroo”。

這款袋鼠肉烤餡餅，表面是一層香脆的酥餅，里面的餡料則是用袋鼠肉結合美味醬汁混制而成；輕咬一口，外脆里嫩，香溢滿唇。

事實上，該餐廳供應的袋鼠肉并非農場飼養的，而是從澳大利亞大自然中打獵而來的。澳大利亞政府允許當地商家居民每年限量打獵袋鼠，不同地區配額不同。

許多食客在考慮將袋鼠肉列入飲食清單上時，除了考慮生態環境可持續發展外，健康問題也是紐約客餐桌選擇的一大考量因素。

Burke & Wills餐廳主廚羅德里戈·諾蓋拉(Rodrigo Nogueira)表示：“袋鼠肉被認為是最健康的紅肉之一，非常精瘦，富含蛋白質，脂肪含量僅占2%。”

“這種肉嘗起來有一點點腥，但肉質鮮甜。如果硬要拿袋鼠肉與其他肉類進行對比，我只能說鹿肉與袋鼠肉的口感非常相似。”羅德里戈·諾蓋拉表示。

事實上，袋鼠肉和鹿肉對紐約客而言并不陌生。

位于皇后區阿斯托利亞(Astoria)的餐廳The Thirsty Koala(35-12 Ditmars Blvd.)一直為顧客供應袋鼠肉漢堡包和迷你漢堡包。坐落在曼哈頓中城的餐廳The Australian(20 W. 38th St.)主打袋鼠烤串和袋鼠肉煎扒。

以上就是有關澳大利亞美食袋鼠肉怎么樣的相關介紹了，看完了上面這篇文章的介紹之后，相信大家都了解的差不多了吧？如果大家還想了解更多的知識，請繼續關注中信銀行官網，中信銀行可以幫助大家進行簽證的辦理以及其他的出國金融業務。