因為網上關于澳大利亞美食龍蝦怎么樣的解答信息不太多，而去澳大利亞旅行的美食選擇對很多有相關出國需求的朋友們來說又是非常重要的，所以我們接下來講解一下關于澳大利亞美食龍蝦怎么樣方面的知識。中信銀行的簽證業務覆蓋是非常全面的，只要提前進行了解，相信一定可以給大家很大的幫助。

澳大利亞美食龍蝦怎么樣

澳大利亞美食龍蝦怎么樣？澳洲龍蝦屬于名貴海水經濟蝦種，通體火紅色，爪為金黃色，肉質最為鮮美。主要產地大洋洲具有六大特征：一是體大肥美，一般商品蝦龍蝦仔體重100— 200克，成蝦在750克以上。二是生長快，產量高。三是營養豐富，肉質細嫩、滑脆、味道鮮美香甜，風味別具一格。四是適應性強，能忍耐惡劣天氣環境，在 水溫5℃—35℃之間，鹽度17-24度之間能正常生活。五是食性雜，既吃動物性飼料，也吃人工配合飼料和腐殖質，且粗生易養。六是經濟效益高。澳洲龍蝦 不僅產量高，而且有極強的耐活力，便于長途運輸。鮮活大蝦在國內外市場上倍受消費者青睞。該蝦每年4—5月份放養，10—11月份收獲，每畝鮮蝦產量達 300公斤左右，最高達400多公斤。

芝士龍蝦伊面

原料：

活龍蝦1只(約750克)，面粉200克，紅心鴨蛋1只，新西蘭黃油25克，芝士片5片，特濃鮮牛奶150克，碎芝士條10克。調料：

精鹽1克，味精1克，精制油500克，生粉5克，培根10克。

制作：

將150克面粉與鴨蛋和勻，制成全蛋面：將龍蝦宰殺、洗凈，切成3厘米方塊，拍生粉，入油鍋炸熟待用；把全蛋面煮熟切成面條待用，培根切小粒炸脆； 鍋內下黃油、芝士片、鮮牛奶、面粉醬燒開，用鹽、味精調味，制成芝士醬；用芝士醬把煮熟的面條加入炸好的培根粒拌勻，墊在盤底；面條上面擺上炸好的龍蝦 塊，上澆芝士醬，撒上碎芝士條；入280℃烤箱烤15分鐘取出，上桌即可。

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